出展者紹介

分野

得意分野・自社の特徴

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  産学公連携研究拠点施設（共同研究室）

  産学公連携研究拠点施設を拠点として、植物工場・抗体工学プロジェクトなどの大学発ベンチャーや新産業創出、関連企業の集積を推進し、関西文化学術研究都市の更なる活性化と発展に寄与することを目的としています。

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  ダチョウ抗体を活用した甘酒の開発

  甘酒は幅広い年代で愛飲されている即効性の栄養源となる飲料です．新型コロナウイルス感染症が広がる中，感染症予防対策が見込める甘酒の開発を目指し，企業との共同研究を行ないました。

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  自然栽培と昆虫食で環境循環型アグリを推進

  未来食研究開発センター（株）は、環境および生態系に負荷をかけない、安全安心な食糧生産技術の開発を目的に、京都府立大の教員（増村、武田）とAGBIOTECH（株）により設立されたスタートアップ企業です。